PL | EN
Rozmiar warki
-
46 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
59.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
45.5 LIlość wody do zacierania
-
58.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 2 kg 15.4% | 61 % | 5 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 3 kg 23.1% | 80 % | 6 |
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 8 kg 61.5% | 80 % | 4 |
Suma | 13 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equinox | 50 g | 40 min | 13.1 % |
Gotowanie | Rody Hodowlane 2/20 | 50 g | 40 min | 9.3 % |
Gotowanie | Rody Hodowlane 2/20 | 50 g | 20 min | 9.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Rody Hodowlane 2/20 | 50 g | 0 min | 9.3 % |
Whirlpool | Rody Hodowlane 2/20 | 100 g | 15 min | 9.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Verdant IPA | Ale | Suche | 11 g | Lallemand |
Lallemand - WildBrew Philly Sour | Ale | Suche | 11 g | Lallemand |