PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. herbatka

herbatka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.6 kg 88.4% 83 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.12 kg 4.1% 76.1 % 0
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.17 kg 5.8% 75 % 59
Suchy ekstrakt Dry Extract (DME) - Extra Light 0.05 kg 1.7% 95 % 6
Suma 2.94 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Idaho 7 10 g 28 min 12.1 %
Gotowanie Cascade 10 g 28 min 6.6 %
Gotowanie Idaho 7 10 g 18 min 12.1 %
Gotowanie Cascade 10 g 18 min 6.6 %
Gotowanie Idaho 7 12 g 2 min 12.1 %
Gotowanie Cascade 12 g 2 min 6.6 %
Na zimno Idaho 7 18 g 7 dni 12.1 %
Na zimno Cascade 18 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja