PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
15.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 57.1% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 14.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 14.3% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 14.3% | 85 % | 4 |
Suma | 3.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 40 g | 15 min | 11.8 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 5 min | 11.8 % |
Whirlpool | El Dorado | 20 g | 0 min | 11 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 0 min | 10.4 % |
Whirlpool | Simcoe | 25 g | 0 min | 11.5 % |
Na zimno | El Dorado | 20 g | 3 dni | 11 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 3 dni | 10.4 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 3 dni | 11.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Us-05 | Ale | Gęstwa | 150 ml | fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Zioło | Herbata (wybór w trakcie) | 100 g | Fermentacja cicha | 3 dni |