PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4.1 kg 68.3% | 85 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.4 kg 6.7% | 78 % | 3 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 1.5 kg 25% | 81 % | 6 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.23 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Zappa | 12.5 g | 75 min | 4.2 % |
Gotowanie | Zappa | 37.5 g | 10 min | 4.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Zappa | 37.5 g | 5 min | 4.2 % |
Na zimno | Zappa | 212.5 g | 3 dni | 4.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP051 - California Ale V Yeast | Ale | Płynne | 40 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech Irlandzki | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Inne | Płatki owsiane błyskawiczne BIO | 100 g | Zacieranie | 65 min |
Klarowanie | Clarity Ferm WLE4000-10ML | 10 g | Fermentacja burzliwa | 10 dni |