PL | EN

Hello darkness

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 62 %
    Wydajność zacierania
  • 5.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 15 min
76 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
32.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno GlobalMalt Pale Ale/Pils 2.6 kg 69.7% 82 % 5
Ziarno Monachijski 0.33 kg 8.8% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.33 kg 8.8% 60 % 3
Ziarno GlobalMalt Pszeniczny 0.12 kg 3.2% 84 % 5
Ziarno Jęczmień palony 0.35 kg 9.4% 1 % 985
Na koniec zacierania (76*C)
Suma 3.73 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 1.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 12.4 %
Whirlpool Mosaic 60 g 5 min 12.4 %
Na zimno Mosaic 60 g 3 dni 12.4 %