PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
62 %Wydajność zacierania
-
5.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
72 C | 15 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | GlobalMalt Pale Ale/Pils | 2.6 kg 69.7% | 82 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 0.33 kg 8.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.33 kg 8.8% | 60 % | 3 |
Ziarno | GlobalMalt Pszeniczny | 0.12 kg 3.2% | 84 % | 5 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.35 kg 9.4% | 1 % | 985 |
Na koniec zacierania (76*C) | ||||
Suma | 3.73 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 60 min | 12.4 % |
Whirlpool | Mosaic | 60 g | 5 min | 12.4 % |
Na zimno | Mosaic | 60 g | 3 dni | 12.4 % |