PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Heisenberg

Heisenberg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 94.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.1 kg 2.7% 70 % 299
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.1 kg 2.7% 79 % 130
Suma 3.7 kg

Chmiele

129 IBU

Balans goryczy 1.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 30 g 60 min 8 %
Gotowanie Centennial 60 g 30 min 9.7 %
Gotowanie Amarillo 30 g 5 min 9.3 %
Na zimno Amarillo 30 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja