PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Adam.rzezacz@gmail.com
  4. #4 - Heisenberg

#4 - Heisenberg
29 kwietnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2769 dni temu
    Warzenie
  • 2769 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2758 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2744 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2741 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2740 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 60.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 120
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 68.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 290
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 52.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 29 kwietnia 2017 10:01 63 C --- ---
Brzeczka nie podgrzewana, przy 55 minucie spadła do 62 stopni.
Wygrzew do 76 na 10min.
Filtracja start.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 maja 2017 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Cenntenial zamiast Amarillo.
15g zamiast 30g.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!