PL | EN

Hefeweizen (Pszeniczne) No 2

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 20 min
67 C 30 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.2 kg 47.3% 82 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2.2 kg 47.3% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.25 kg 5.4% 81 % 53
Suma 4.65 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.18 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 60 min 4 %

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


AL
Później znikła z kega. Było krótkie odgazowywanie, żeby pozbyć się siarki.
Albert    2029 dni temu
AL
Siara okrutna, kanaliza od drugiego dnia po butelkowaniu
Albert    2139 dni temu