PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hefeweizen II

Hefeweizen II

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • dutrasilva
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
42 C 15 min
65 C 30 min
72 C 30 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 3.4 kg 63% 82 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 37% 80 % 4
Suma 5.4 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kent Goldings 25 g 60 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP300 gęstwa Pszeniczne Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja