PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
35 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22 LIlość wody do zacierania
-
27.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
HEFEWEIZEN#8
beerceps dodano 183 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód pszeniczny | 2.5 kg 41.7% | 82 % | 5 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 33.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 16.7% | 60 % | 3 |
Dodatek | Łuska ryżowa | 0.5 kg 8.3% | 1 % | 0 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle | 30 g | 45 min | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Gęstwa | 400 ml | Fermentum Mobile |