PL | EN

hefeweizen 2.0

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 4 kg 66.7% 85 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Spalt Select 12.5 g 25 min 3.4 %
Gotowanie Perle 12.5 g 25 min 7 %
Gotowanie Perle 12.5 g 5 min 7 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 12.5 g 5 min 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
ale Pszeniczne Kultury 23 g ---