PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hefeweizen 2.0

hefeweizen 2.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 4 kg 66.7% 85 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Spalt Select 12.5 g 25 min 3.4 %
Gotowanie Perle 12.5 g 25 min 7 %
Gotowanie Perle 12.5 g 5 min 7 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 12.5 g 5 min 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
ale Pszeniczne Kultury 23 g ---

Dyskusja