PL | EN

hefeweizen

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.8 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.9 kg 40.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.3 kg 59.1% 85 % 4
Suma 2.2 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Spalt Select 5 g 25 min 3.4 %
Gotowanie Perle 5 g 25 min 7 %
Gotowanie Perle 5 g 5 min 7 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 5 g 5 min 3.4 %