PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hefe Weizen wiśnia 20l

Hefe Weizen wiśnia 20l

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 34.2% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1.35 kg 23.1% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 17.1% 80 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.5% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.5% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.5% 76.1 % 0
Suma 5.85 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 20 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Sybilla 15 g 30 min 3.5 %
Gotowanie monroe 10 g 10 min 2.5 %
Gotowanie Iunga 15 g 10 min 11 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja