PL | EN

Hefe Weizen 20l

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
3.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 48.1% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1.3 kg 25% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.4 kg 7.7% 80 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 9.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.6% 85 % 3
Suma 5.2 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 14 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Tradition 10 g 20 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 1000 ml Fermentum Mobile