PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hefe #2

Hefe #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 64 %
    Wydajność zacierania
  • 4.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.4 kg 51.1% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 42.6% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 6.4% 60 % 3
Suma 4.7 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja