PL | EN

Hefajstos #5

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
8.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 50% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 50% 81 % 26
Suma 3.4 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 21 g 45 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 14 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Weiss Y1433 Pszeniczne Suche 11.5 g Mauribrew

Notatki

  • 78zł całość
    Burzliwa - 12 - 18 VIII
    Cicha - 18 - 21 VIII
    Fermentacja - 18,5 -(4dni)- 15 - 21 C
    Początkowa 11,5 BLG
    Końcowa 3,7 BLG
    Refermentacja - ok. 175g glukozy
    Rozlew 21 VIII
    8 sie 2017, 18:17