PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hefajstos #5

Hefajstos #5

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 50% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 50% 81 % 26
Suma 3.4 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 21 g 45 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 14 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Weiss Y1433 Pszeniczne Suche 11.5 g Mauribrew

Notatki

  • 78zł całość
    Burzliwa - 12 - 18 VIII
    Cicha - 18 - 21 VIII
    Fermentacja - 18,5 -(4dni)- 15 - 21 C
    Początkowa 11,5 BLG
    Końcowa 3,7 BLG
    Refermentacja - ok. 175g glukozy
    Rozlew 21 VIII
    8 sie 2017, 18:17

Dyskusja