PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HCB014 Black IPA

HCB014 Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
39 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 80% 80 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.25 kg 4% 68 % 1200
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.25 kg 4% 70 % 1100
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 4% 55 % 1000
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 8% 70 % 4
Suma 6.25 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 15 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 15 min 12.4 %
Na zimno Mosaic 70 g 3 dni 12.1 %
Gotowanie Equinox 20 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 15 min 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja