PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HCB007 Azmodan 3.0

HCB007 Azmodan 3.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min
76 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
41.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.2 kg 68.1% 79 % 6
Ziarno Carafa II 0.25 kg 5.3% 70 % 812
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 10.6% 55 % 985
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.25 kg 5.3% 73 % 887
Ziarno Barley, Flaked 0.5 kg 10.6% 70 % 4
Suma 4.7 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 15 g 60 min 5.8 %
Gotowanie Challenger 10 g 10 min 5.8 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 60 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 15 g 10 min 4.6 %
Na zimno Lemon drop 25 g 4 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja