PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HCB006 DDH DIPA

HCB006 DDH DIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 62.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.5% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 12.5% 85 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 15 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 15 min 12.1 %
Aromat (koniec gotowania) galaxy 20 g 15 min 14.5 %
Na zimno Citra 25 g 4 dni 12 %
Na zimno Galaxy 25 g 4 dni 15 %
Na zimno Mosaic 25 g 4 dni 10 %
Na zimno Citra 25 g 2 dni 12 %
Na zimno Galaxy 25 g 2 dni 15 %
Na zimno Mosaic 25 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja