PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HBC012 Rice IPA

HBC012 Rice IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 40 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rice, Flaked 0.5 kg 7.7% 70 % 2
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 7.7% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Cara Clair 0.5 kg 7.7% 78 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 76.9% 79 % 6
Suma 6.5 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 15 min 12.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12.1 %
Gotowanie Equinox 10 g 15 min 13.2 %
Na zimno Sorachi Ace 20 g 4 dni 12.5 %
Na zimno Mosaic 10 g 4 dni 12.1 %
Na zimno Equinox 20 g 4 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja