PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Redneck - Chmiele zmiana 1

Hazy Redneck - Chmiele zmiana...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 30 min
72 C 30 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 41.7% 83 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 41.7% 80 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.4 kg 8.3% 75 % 45
Zastąpić Cara Clair ?
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.3% 85 % 3
Suma 4.8 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie rody hodowlane 15 g 60 min 9.3 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 10 g 10 min 1.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mouteka 10 g 10 min 5.4 %
Whirlpool Wai-iti 30 g 15 min 1.8 %
Whirlpool Superdelic 20 g 15 min 9.9 %
Na zimno Wai-iti 40 g 3 dni 1.8 %
Na zimno Superdelic 30 g 3 dni 9.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne witamina c 2 g Butelkowanie ---

Dyskusja