PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HAZY PIPA

HAZY PIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 50 min
72 C 10 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 72.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 14.5% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.2% 60 % 3
Ziarno płatki żytnie 0.4 kg 5.8% 60 % 5
Suma 6.9 kg

Chmiele

8 IBU

Balans goryczy 0.12 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 90 g 0 min 13 %
Na zimno Zula 100 g 3 dni 8.3 %
Na zimno Cascade PL 100 g 3 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja