PL | EN
Rozmiar warki
-
17.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
69 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.3 LIlość wody do zacierania
-
23 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód pilzneński Viking Malt | 4.5 kg 78.3% | --- % | 4 |
Ziarno | Słód pszeniczny Viking Malt | 0.5 kg 8.7% | --- % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 3.5% | 60 % | 3 |
Ziarno | Słód owsiany Viking Malt | 0.15 kg 2.6% | --- % | 5 |
Suma | 5.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 25 g | 60 min | 12.6 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 20 min | 12.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 0 min | 12.4 % |
Whirlpool | Citra | 30 g | --- | 12.4 % |
Whirlpool | Amora Preta | 30 g | --- | 7.2 % |
Na zimno | Amora Preta | 20 g | 3 dni | 7.2 % |
Na zimno | Mosaic | 40 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | El Dorado | 10 g | 3 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |