PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.5 LIlość wody do zacierania
-
20.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.5 kg 48.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | słód dekstrynowy | 0.15 kg 2.9% | 68 % | 16 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 9.7% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 9.7% | 60 % | 3 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 1 kg 19.4% | 82 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 9.7% | 79 % | 10 |
Suma | 5.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.4 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 10 g | 10 min | 13.2 % |
Whirlpool | Simcoe | 40 g | 15 min | 13.2 % |
Na zimno | Superdelic | 100 g | 3 dni | 15 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 3 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Verdant IPA | Ale | Suche | 11 g | Lallemand |
Notatki
-
Coldcrash 4 dni w temp. 0 st. C
23 sty 2024, 13:06