PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Pale Ale PintaxLidl

Hazy Pale Ale PintaxLidl

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 48.5% 80 % 5
Ziarno słód dekstrynowy 0.15 kg 2.9% 68 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.7% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 9.7% 60 % 3
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 19.4% 82 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.7% 79 % 10
Suma 5.15 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 40 g 15 min 13.2 %
Na zimno Superdelic 100 g 3 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 3 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Notatki

  • Coldcrash 4 dni w temp. 0 st. C
    23 sty 2024, 13:06

Dyskusja