PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Pale Ale Pinta

Hazy Pale Ale Pinta

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 100 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.5 kg 55.6% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 11.1% 83 % 5
Ziarno carabody 0.5 kg 11.1% 80 % 8
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 11.1% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 11.1% 77 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Chinook 25 g 15 min 13 %
Whirlpool Citra 25 g 15 min 12 %
Whirlpool Mosaic 25 g 15 min 10 %
Na zimno Strata 50 g 3 dni 13.6 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Sabro 25 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
k-97 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody chlorek wapnia 5 g Gotowanie 60 min
Czynnik do wody siarczan magnezu 1 g Gotowanie 60 min

Dyskusja