PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hazy pale ale

hazy pale ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
76 C 10 min
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 54.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.3 kg 28.3% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 17.4% 60 % 3
Suma 4.6 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 10 g 30 min 14 %
Whirlpool Mosaic 20 g 20 min 12.8 %
Whirlpool Equinox 20 g 20 min 14 %
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 9 %
Na zimno Amarillo 30 g 4 dni 9 %
Na zimno Equinox 20 g 4 dni 14 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dyskusja