PL | EN

Hazy micro IPA

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 29% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 14.5% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 29% 60 % 3
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 14.5% 82 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.8% 60 % 3
Ziarno Viking enzymatyczny 0.5 kg 7.2% 76 % 7
Suma 6.9 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Rody hodowlane 100 g 3 dni 7.5 %
Gotowanie Zula 10 g 60 min 8.3 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 20 g 0 min 8.3 %
Whirlpool Zula 70 g 15 min 8.3 %
Na zimno Książęcy 100 g 4 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand