PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Lazy

Hazy Lazy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
59 C 30 min
72 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 47.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 23.8% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 11.9% 85 % 3
Ziarno Pilzneński 0.1 kg 2.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 2.4% 85 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 15 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 25 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 60 min 9.5 %
Na zimno Mosaic 15 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm55 Ale Płynne 1000 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 2.35 g Zacieranie 0 min

Notatki

  • dodatkowe ibu z whirpoola
    17 paź 2017, 17:08

Dyskusja