PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Lazy

Hazy Lazy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
59 C 30 min
72 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 47.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 23.8% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 11.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 11.9% 85 % 3
Ziarno Pilzneński 0.1 kg 2.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 2.4% 85 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 15 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 25 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 60 min 9.5 %
Na zimno Mosaic 15 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm55 Ale Płynne 1000 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 2.35 g Zacieranie 0 min

Notatki

  • dodatkowe ibu z whirpoola
    17 paź 2017, 17:08

Dyskusja