PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HAZY JANE OAT II 25L

HAZY JANE OAT II 25L

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 25 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5.21 kg 60.6% 81 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 1.56 kg 18.2% 83 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.78 kg 9.1% 80 % 2
Ziarno Oats, Malted 1.04 kg 12.1% 80 % 2
Suma 8.59 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 2 g 60 min 13 %
Whirlpool Chinook 48 g 15 min 13 %
Whirlpool Amarillo 50 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 50 g 15 min 13.2 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 50 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M66 Hophead Ale Ale Suche 10.5 g Mangrove Jack's
Starter 3 L na brzeczce 10 BLG z suchego ekstraktu słodowego (jasny jęczmienny).

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne kwas askorbinowy 5 g Butelkowanie ---

Dyskusja