PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HAZY JANE OAT II 25L

HAZY JANE OAT II 25L

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 25 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5.21 kg 60.6% 81 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 1.56 kg 18.2% 83 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.78 kg 9.1% 80 % 2
Ziarno Oats, Malted 1.04 kg 12.1% 80 % 2
Suma 8.59 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 2 g 60 min 13 %
Whirlpool Chinook 48 g 15 min 13 %
Whirlpool Amarillo 50 g 15 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 50 g 15 min 13.2 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 50 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M66 Hophead Ale Ale Suche 10.5 g Mangrove Jack's
Starter 3 L na brzeczce 10 BLG z suchego ekstraktu słodowego (jasny jęczmienny).

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne kwas askorbinowy 5 g Butelkowanie ---

Dyskusja