PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy IPA JO 2

Hazy IPA JO 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 10 min
72 C 80 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.1 BLG
2.3% ABV
2.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.3 kg 21.4% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.8 kg 57.1% 80 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 21.4% 85 % 3
Suma 1.4 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie MIstral 1 g 60 min 7.9 %
Whirlpool mistral 12 g 30 min 7.9 %
Na zimno MIstral 67 g 2 dni 7.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja