PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.3 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.9 kg 57.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.1 kg 16.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1 kg 14.8% | 80 % | 2 |
Ziarno | Castlemalting - Cara Clair | 0.5 kg 7.4% | 78 % | 4 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.25 kg 3.7% | 77 % | 4 |
Suma | 6.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 10 g | 60 min | 14.2 % |
Whirlpool | Waimea | 100 g | 20 min | 17 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 100 g | 3 dni | 11 % |
Na zimno | Sabro Cryo | 75 g | 3 dni | 25 % |
Na zimno | Idaho 7 Cryo | 50 g | 3 dni | 24.7 % |
Na zimno | Simcoe Cryo | 25 g | 3 dni | 23.7 % |
Na zimno | Talus Cryo | 25 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 - London Fog | Ale | Gęstwa | 200 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | CaCl2 | 7 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | Kwas Mlekowy | 7 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | Whirlfloc-T | 2.5 g | Gotowanie | 10 min |