PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.6 LIlość wody do zacierania
-
20.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód pale ale | 4.7 kg 75.8% | --- % | --- |
Ziarno | słód pszeniczny | 0.5 kg 8.1% | --- % | --- |
Dodatek | płatki ryżowe | 0.5 kg 8.1% | --- % | 1 |
Dodatek | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.1% | 60 % | 3 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Idaho Gem | 50 g | 0 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 30 g | 0 min | 14 % |
Na zimno | Sabro | 70 g | 3 dni | 15 % |
Na zimno | Motueka | 50 g | 3 dni | 7 % |
Na zimno | Superdelic | 50 g | 3 dni | 9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentum Mobile |