PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 71.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 14.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 14.3% | 60 % | 3 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.29 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Zacieranie | Citra | 15 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 30 g | 30 min | 17.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 45 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Chinook | 90 g | 5 dni | 13 % |
Na zimno | Citra | 90 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 60 g | 3 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Us-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |