PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy IPA

Hazy IPA

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Don-Vito PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 72.5% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 11.6% 85 % 3
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.6 kg 8.7% 82 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 7.2% 61 % 5
Suma 6.9 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 60 min 10 %
Whirlpool Citra 40 g 30 min 12 %
Whirlpool Mosaic 40 g 30 min 10 %
Whirlpool Simcoe 40 g 30 min 13.2 %
Na zimno Citra 60 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 40 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra 60 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 55 Ale Płynne 50 ml fermentum mobile

Dyskusja