PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
45 C | 10 min |
67 C | 40 min |
72 C | 10 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 33.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 33.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 1 kg 16.7% | 61 % | 5 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 1 kg 16.7% | 80 % | 4 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 5 min | 12 % |
Whirlpool | Centennial | 20 g | 20 min | 9.9 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 20 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Centennial | 70 g | 5 dni | 9.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wlp066 - london fog ale | Ale | Płynne | 40 ml | --- |