PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 36.4% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 54.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 9.1% | 85 % | 3 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 5 g | 60 min | 13.3 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 5 g | 60 min | 10.9 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 15 min | 13.3 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 20 g | 15 min | 10.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 3 min | 13.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace | 25 g | 3 min | 10.9 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 4 dni | 13.3 % |
Na zimno | Sorachi Ace | 25 g | 4 dni | 10.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |