PL | EN

Hazy IPA 22L

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 62 %
    Wydajność zacierania
  • 3.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 62.5% 80 % 4.5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 12.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 12.5% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.5% 60 % 3
Suma 8 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Motueka 50 g 40 min 7 %
Whirlpool Enigma (AUS) 50 g 40 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 50 g 7 dni 17.2 %
Na zimno Galaxy 50 g 7 dni 15 %
Na zimno Motueka 50 g 4 dni 7 %
Na zimno Galaxy 50 g 4 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MA
W smaku niestety gorzkie. W przyszłości zrezygnować z dodawania chmielu przed fermentacją lub skrócić czas whirpoola
macbrew    375 dni temu
MA
Dla testów bez wysładzania. Okazało się, że pogorszyło to wydajność.
macbrew    397 dni temu