PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
26.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
62 %Wydajność zacierania
-
3.75 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30 LIlość wody do zacierania
-
38 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 62.5% | 80 % | 4.5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 12.5% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 1 kg 12.5% | 75 % | 30 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 12.5% | 60 % | 3 |
| Suma | 8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Whirlpool | Motueka | 50 g | 40 min | 7 % |
| Whirlpool | Enigma (AUS) | 50 g | 40 min | 17.2 % |
| Na zimno | Enigma (AUS) | 50 g | 7 dni | 17.2 % |
| Na zimno | Galaxy | 50 g | 7 dni | 15 % |
| Na zimno | Motueka | 50 g | 4 dni | 7 % |
| Na zimno | Galaxy | 50 g | 4 dni | 15 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-33 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
MA
W smaku niestety gorzkie. W przyszłości zrezygnować z dodawania chmielu przed fermentacją lub skrócić czas whirpoola
macbrew
596 dni temu