PL | EN

Hazy IPA 22L

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 62 %
    Wydajność zacierania
  • 3.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 62.5% 80 % 4.5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 12.5% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 12.5% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.5% 60 % 3
Suma 8 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Motueka 50 g 40 min 7 %
Whirlpool Enigma (AUS) 50 g 40 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 50 g 7 dni 17.2 %
Na zimno Galaxy 50 g 7 dni 15 %
Na zimno Motueka 50 g 4 dni 7 %
Na zimno Galaxy 50 g 4 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MA
W smaku niestety gorzkie. W przyszłości zrezygnować z dodawania chmielu przed fermentacją lub skrócić czas whirpoola
macbrew    566 dni temu
MA
Dla testów bez wysładzania. Okazało się, że pogorszyło to wydajność.
macbrew    587 dni temu