PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27 LIlość wody do zacierania
-
36 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 55.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 2 kg 22.2% | 75 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 2 kg 22.2% | 75 % | 3 |
Suma | 9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 40 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Galaxy | 40 g | 30 min | 15 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Galaxy | 20 g | 0 min | 15 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 10 g | 3 dni | 15 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 10 g | 2 dni | 15 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 1 dni | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 10 g | 1 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |