PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Double IPA

Hazy Double IPA

0
  • 19.3
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 8.4 %
    ABV
  • 7.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • oli97
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 1 min
63 C 60 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 5 kg 71.4% 81 % 3
Ziarno Wiener Malz Best 0.1 kg 1.4% 80 % 8
Ziarno Weizenmalz Best 0.15 kg 2.1% 82 % 4
Ziarno Carapils Best 0.25 kg 3.6% 75 % 5
Ziarno Cara aroma (red) 0.3 kg 4.3% 78 % 50
Ziarno Carahell Best 0.9 kg 12.9% 75 % 30
Ziarno Dinkelmalz 0.3 kg 4.3% --- % 6
Suma 7 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Perle 5 g 60 min 9.7 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 7.4 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 13.9 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 11.6 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 13.3 %
Whirlpool Amarillo 20 g 30 min 7.4 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 13.9 %
Whirlpool Mosaic 20 g 30 min 11.6 %
Whirlpool Simcoe 20 g 30 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1728 Scottish Ale Ale Gęstwa 300 ml Wyeast Labs

Dyskusja