PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Double IPA

Hazy Double IPA

0
  • 19.3
    Gęstość BLG
  • 61
    IBU
  • 8.4 %
    ABV
  • 7.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • oli97
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 1 min
63 C 60 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 5 kg 71.4% 81 % 3
Ziarno Wiener Malz Best 0.1 kg 1.4% 80 % 8
Ziarno Weizenmalz Best 0.15 kg 2.1% 82 % 4
Ziarno Carapils Best 0.25 kg 3.6% 75 % 5
Ziarno Cara aroma (red) 0.3 kg 4.3% 78 % 50
Ziarno Carahell Best 0.9 kg 12.9% 75 % 30
Ziarno Dinkelmalz 0.3 kg 4.3% --- % 6
Suma 7 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Perle 5 g 60 min 9.7 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 7.4 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 13.9 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 11.6 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 13.3 %
Whirlpool Amarillo 20 g 30 min 7.4 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 13.9 %
Whirlpool Mosaic 20 g 30 min 11.6 %
Whirlpool Simcoe 20 g 30 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1728 Scottish Ale Ale Gęstwa 300 ml Wyeast Labs

Dyskusja