PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HAZY DIZZY

HAZY DIZZY

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
78 C 5 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 41.7% 80 % 4
Ziarno Oat Malt Castle Malting 2.5 kg 41.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.7% 81 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 60 min 4 %
Gotowanie Citra 15 g 20 min 12 %
Gotowanie Mosaic 15 g 20 min 10 %
Gotowanie Simcoe 15 g 20 min 13.2 %
Whirlpool Citra 15 g 20 min 12 %
Whirlpool Mosaic 15 g 20 min 10 %
Whirlpool Simcoe 15 g 20 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


BR
16 BLG nastawne
Broklin    1438 dni temu
BR
13 BLG przed gotowaniem
Broklin    1439 dni temu