PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy DDH APA

Hazy DDH APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 69.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.15 kg 7% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.1 kg 4.7% 61 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.1 kg 4.7% 75 % 20
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 7% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.15 kg 7% 60 % 3
Suma 2.15 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nectaron 5 g 60 min 10.5 %
Whirlpool Nectaron 45 g 0 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja