PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy APA mouteka/eureka

Hazy APA mouteka/eureka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 31.7% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 31.7% 85 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 7.9% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 12.7% 85 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Motueka 25 g 25 min 7 %
Zacieranie Eureka! 25 g 25 min 18 %
Gotowanie Motueka 15 g 15 min 7 %
Gotowanie Eureka! 15 g 15 min 18 %
Gotowanie Motueka 15 g 0 min 7 %
Gotowanie Eureka! 15 g 0 min 18 %
Whirlpool Motueka 15 g 30 min 7 %
Whirlpool Eureka! 15 g 30 min 18 %
Na zimno Motueka 15 g 14 dni 7 %
Na zimno Eureka! 15 g 14 dni 18 %
Na zimno Motueka 15 g 7 dni 7 %
Na zimno Eureka! 15 g 7 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Notatki

  • zacieranie w 68 stopniach
    platki pszeniczne to tak naprawde platki jeczmienne
    pierwsze chmielenie na 20 min przed koncem zacierania
    8 gru 2020, 19:11

Dyskusja