PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy APA mouteka/eureka

Hazy APA mouteka/eureka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 31.7% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 31.7% 85 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 7.9% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.9% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 12.7% 85 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Motueka 25 g 25 min 7 %
Zacieranie Eureka! 25 g 25 min 18 %
Gotowanie Motueka 15 g 15 min 7 %
Gotowanie Eureka! 15 g 15 min 18 %
Gotowanie Motueka 15 g 0 min 7 %
Gotowanie Eureka! 15 g 0 min 18 %
Whirlpool Motueka 15 g 30 min 7 %
Whirlpool Eureka! 15 g 30 min 18 %
Na zimno Motueka 15 g 14 dni 7 %
Na zimno Eureka! 15 g 14 dni 18 %
Na zimno Motueka 15 g 7 dni 7 %
Na zimno Eureka! 15 g 7 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Notatki

  • zacieranie w 68 stopniach
    platki pszeniczne to tak naprawde platki jeczmienne
    pierwsze chmielenie na 20 min przed koncem zacierania
    8 gru 2020, 19:11

Dyskusja