PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy APA

Hazy APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 40.7% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 40.7% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 8.3% 80 % 2
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.25 kg 10.3% 79 % 16
Suma 2.45 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Chinook 15 g 15 min 13 %
Whirlpool Mosaic 15 g 0 min 10 %
Na zimno Simcoe 10 g 3 dni 13.2 %
Whirlpool Simcoe 15 g 0 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 10 g 3 dni 10 %
Na zimno Vic Secret 25 g 3 dni 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 25 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Zielona herbata 25 g Fermentacja cicha 3 dni
Polowa warki

Dyskusja