PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Apa

Hazy Apa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 1 kg 28.6% 80 % 8
Ziarno Pszeniczny 2 kg 57.1% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 8.6% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 5.7% 77 % 4
Suma 3.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat PH 2019 15 g 20 min 12.5 %
Gotowanie Puławski PH 2019 20 g 10 min 7.6 %
Whirlpool Pacifica 2019 50 g 0 min 3.6 %
Na zimno Pacifica 2019 50 g 2 dni 3.6 %
Na zimno simcoe 2020 50 g 2 dni 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1056 American Ale starter Ale Płynne 1000 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody chlorek wapnia 4.5 g Zacieranie 60 min

Dyskusja