PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Apa

Hazy Apa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 1 kg 28.6% 80 % 8
Ziarno Pszeniczny 2 kg 57.1% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 8.6% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.2 kg 5.7% 77 % 4
Suma 3.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat PH 2019 15 g 20 min 12.5 %
Gotowanie Puławski PH 2019 20 g 10 min 7.6 %
Whirlpool Pacifica 2019 50 g 0 min 3.6 %
Na zimno Pacifica 2019 50 g 2 dni 3.6 %
Na zimno simcoe 2020 50 g 2 dni 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1056 American Ale starter Ale Płynne 1000 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody chlorek wapnia 4.5 g Zacieranie 60 min

Dyskusja