PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.9 LIlość wody do zacierania
-
21.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 66% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 15.1% | 60 % | 3 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 1 kg 18.9% | 82 % | 5 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 8 g | 60 min | 12 % |
Whirlpool | Citra | 10 g | 20 min | 12 % |
Whirlpool | Amarillo | 20 g | 20 min | 7 % |
Whirlpool | Galaxy | 20 g | 20 min | 15 % |
Na zimno | Galaxy | 30 g | 10 dni | 11 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 10 dni | 12 % |
Na zimno | Motueka | 50 g | 3 dni | 7 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 3 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England | Ale | Suche | 22 g | Lallemand |