PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hard Seltzer

Hard Seltzer

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 10 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 8.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Cukier Corn Sugar (Dextrose) - glukoza 2.4 kg 100% 100 % 0
Suma 2.4 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 4.5 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Pożywka dla drożdży 30 g Gotowanie 10 min
Klarowanie Żelatyna 4 g Fermentacja burzliwa 3 dni

Notatki

  • Woda destylowana,
    Odfermentowanie powinno być do 0.5-1 BLG
    Konieczna pożywka dla drożdży bo to jest czysta woda i cukier. Drożdżą brakuje minerałów do poprawnej fermentacji.
    Fermentacja w 21 stopniach.

    Nagazowanie celować w 2.7

    https://bisonbrew.com/how-to-make-hard-seltzer/
    17 paź 2021, 00:53

Dyskusja