PL | EN
Rozmiar warki
-
7.3 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
10.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
6.6 LIlość wody do zacierania
-
8.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
73 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
HALLOWEEN AIPA V2
mrova PRO dodano 2542 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - BARKE Pilzneński | 2 kg 90.9% | --- % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Caraaroma | 0.05 kg 2.3% | 78 % | 400 |
Ziarno | Weyermann - Abbey Klasztorny | 0.075 kg 3.4% | 75 % | 45 |
Ziarno | Żytni | 0.075 kg 3.4% | 85 % | 8 |
Suma | 2.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.52 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 10 g | 60 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 15 g | 30 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 15 g | 5 min | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-04 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Notatki
-
W pierwszej warce wyszło 17 BLG.
31 paź 2017, 17:53