PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Guess Who's Woke up WEST COAST IPA

Guess Who's Woke up WEST COAST...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.2 kg 73.7% 82 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.8% 78 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 7% 70 % 2
Ziarno Chit Malt 0.4 kg 7% 50 % 2
Cukier Candi Sugar, Clear 0.2 kg 3.5% 78.3 % 2
Suma 5.7 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 10 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 0 min 11 %
Whirlpool Mosaic 30 g 15 min 10 %
Whirlpool Nelson Sauvin 30 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja