PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gryf pale ale

Gryf pale ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1030.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 475.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 691.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
70 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 175 kg 81% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 22 kg 10.2% 85 % 5
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 10 kg 4.6% 80 % 20
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 1 kg 0.5% 80 % 6
Ziarno Weyermann Caramunich 3 8 kg 3.7% 76 % 150
Suma 216 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 2100 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Oktawia 1400 g 15 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 1000 g Fermentis

Dyskusja