PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gryf pale ale

Gryf pale ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1030.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 475.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 691.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
70 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 175 kg 81% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 22 kg 10.2% 85 % 5
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 10 kg 4.6% 80 % 20
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 1 kg 0.5% 80 % 6
Ziarno Weyermann Caramunich 3 8 kg 3.7% 76 % 150
Suma 216 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 2100 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Oktawia 1400 g 15 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 1000 g Fermentis

Dyskusja