PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gruchowa IPA

Gruchowa IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 57.1% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.7 kg 20% 80 % 16
Ziarno Żytni 0.4 kg 11.4% 85 % 8
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.2 kg 5.7% 79 % 10
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.2 kg 5.7% 78 % 4
Suma 3.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 13 g 60 min 12 %
Gotowanie Southern Passion 15 g 15 min 11.7 %
Gotowanie Southern Passion 20 g 1 min 11.7 %

Dyskusja